2013年8月15日木曜日

シカバーガーランチミーティング@SHIBAURA HOUSE

8月10日土曜日 SHIBAURA HOUSEにて
『シカバーガーミーティングワークショップ』終了しました。

参加したくださった皆様、ありがとうございました。

こちらは、参加者の皆様のシカバーガーです♪
皆さん、とっても上手にバーガーづくりされていました。





















































皆様、暑い中お越しいただき本当にありがとうございました。




2013年7月4日木曜日

酒粕からつくった酵母



青森のお酒 田酒の酒粕



日々状態に変化があります。

香り、風味、そして形。


変わらないときは、少し気にかかる。

元気かな?



2013年3月3日日曜日

かもめ食堂とシナモンロール




kinologue × “いただきますの日”さんコラボ企画に

シナモンロールをやきます


こんにちは。
ひさびさの更新になります。

映画とダイアローグのワークショップを企画するkinologueさんの
わくわくするような企画です。
COCOCIのシナモンロールをおもちします。

詳細は、kinologueさんのページへ → 

                          ©かもめ商会 PHOTO 高橋ヨーコ



【日時】 2013323日(土) 13:30開場/14:00開始(18:30終了予定)

【場所】 カタリストBA(東急大井町線・田園都市線二子玉川駅下車徒歩1分)

【参加費】 2,500円(コーヒー&シナモンロールつき)

【申し込み方法】 下記サイトよりお申し込み下さい。

【主催】 kinologue「いただきますの日」普及推進委員会
【協力】 日活、cococi、カタリストBA

©かもめ商会 PHOTO 高橋ヨーコ

2012年2月25日土曜日

曲げわっぱの弁当

日々のバードバード弁当tweetを見てくだり
ありがとうございます。
BIRD-BIRDのお弁当箱にあたらしい仲間。
天然秋田杉の曲げわっぱ弁当箱。
毎日のお弁当づくりもさらにたのしみが
増えています。

ごはんやおかずを箱につめるとき、おいしさ届けの
おまじない・・・

フォローはこちらから → 



十六穀米弁当

わっぱの感じ

のり弁と日の丸のコラボ。

曲げわっぱ弁当箱

新しいお弁当箱が仲間入りです。 
樹齢200年の天然秋田杉の香りのよさ、
そして、ひとつひとつ手づくりのあたたかさ。

バードバードの曲げわっぱ完成

木のいい香りに包まれて・・・


お弁当箱のふた

さくらの木の皮で。

2012年1月12日木曜日

映画『かもめ食堂』フードワークショップ



映画『かもめ食堂』を「食べて」「観て」「語る」ワークショップ 


  無事終了いたしました。
みなさま、ありがとうございました。  
次回もぜひたのしい企画をたてみなさまと
お会いできることを楽しみにしております。


みんなで、だれかのために心をこめてにぎったおにぎりたち。


日本のソウルフード『おにりぎ』






シナモンのロールと美味しい珈琲






                    「かもめ食堂」     
                  【協力】日活  ©かもめ商会 PHOTO 高橋ヨーコ


公開から6年近く経つ今も、根強いファンが多い映画『かもめ食堂』。
人気の理由は、のんびりとした愛すべき登場人物たち?
舞台となったフィンランドの空気感?
サチエさんが作る美味しそうなごはん?
などなど、たくさんあります。
そして、なぜか、またふと観たくなる、そんな映画ではないでしょうか?
今回、そんな魅力に溢れた『かもめ食堂』を五感のすべてを使って、
深く楽しむワークショップを企画しました。場所は小さなカフェ。
なぜ私たちは何度も『かもめ食堂』を観たくなってしまうのか、
思いつくままの言葉を集めて、対話しながら探っていきます。
それから、みんなで鑑賞。コーヒーとシナモンロールの香りに
包まれ、味わいながら、映画を楽しみましょう。
少し考えた後で観ると、きっといつもと違った発見があるはず。
鑑賞後は余韻が醒めないうちに、おにぎりを握ります。
自分のために、誰かのために。
おにぎりを握る感触から、自分と『かもめ食堂』をつなぐ「何か」を
見つけられるかもしれません。
自分のお気に入りと五感を使ってじっくり向き合い、対話する時間。
ミドリさんやマサコさんみたいに、是非1人でいらしてください。

【日時】2012年2月18日(土)      終了いたしました
13:30受付開始/14:00スタート(※18:00終了予定)

【場所】café WASUGAZEN(JR浜松町駅より徒歩7分)


※ 定員:25名 (先着順)


【主催】
kinologue(キノローグ)
映画(kino)をきっかけに、対話(dialogue)をするワークショップを
企画。これまで実施したワークショップなど、詳細は下記まで。 

twitter:@kinologue
Facebook page:www.facebook.com/kinologue 



BIRD-BIRD(バードバード)
鳥たちが群れをなして飛ぶように・・・「食」を通して『ひと・もの・こと』に
ふれあうそんなきっかけをお届けするフードワークショップを企画。 

twitter: @cococidesign
Facebook page: http://www.facebook.com/cococidesign?sk=wall

2012年1月1日日曜日

新年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

皆様にとって笑顔あふれる穏やかな1年と

なりますように。

今年も人とのつながり、出会いに感謝して

毎日すごしたいと思います。


2013年 お節




2012年元旦