2011年8月19日金曜日

果実のお酒

あんず酒をつくりました。
熟成中です。

現在はあんずがすべて下に沈み
おやすみタイム。

あんずのお酒
  

  同じ時期にあんずのコンポートもつくりました。
  これもまた色がきれい。
  あんずの種もしっかりつかって。

  BIRD-BIRDのFWSでは、『果実とじかん』をテーマに
  果実酒、ジャムやコンポートなどをたのしめる
  フルーツワークを企画したいと思います。
  あなたのとびきり好きなフルーツはなんでしょうか。